Vendredi 21 avril : Haïti, sur la route du cacao

Haïti, sur la route du cacao
La filière agricole Haïtienne du cacao, un défi économique, écologique et social.

A 19h - Entrée libre

Échange avec Jacquelin Calixte
Fondateur de la société Kaléos

Dégustation et vente de chocolat.

En lien avec l'exposition du même nom de Maxime Hubaut.

 

 

 

 

 

 

 

 

"Suite au tremblement de terre survenu en Haïti le 12 janvier 2010, qui a causé la mort de plus de 250 000 personnes. Il est apparu comme une évidence que ce peuple avait besoin d'aide. En effet dans les premiers mois l'aide d'urgence était indispensable. Néanmoins une fois la poussière des bâtiments effondrés, retombée, il fallait mener une réflexion en profondeur afin de donner une perspective d'avenir à ce peuple meurtri. C'est la raison pour laquelle, face à ce chaos indescriptible nous avons décidé d'agir, en apportant notre petite pierre à l’édifice de la reconstruction du pays.

Nous avons fait le constat que l'un des facteurs aggravant de cette catastrophe est la surpopulation dans les villes, notamment à Port-au-Prince. Cette surpopulation s'explique en grande partie par l'absence totale d'emplois dans certaines zones rurales. Ces déserts d'emplois sont dus, d'une part à la fermeture des rares usines qui s'y trouvaient. D'autre part à la disparition de certaines filières agricoles.
 
Suite à ce constat nous avons créé la société Kaléos SAS en France et sa filiale haïtienne Kaléos SA, en juin 2011 avec l'ambition de répondre à plusieurs défis. Tout d'abord le défi économique, puis le défi écologique et enfin le défi social. Afin de relever ces défis, nous avons créé une filière d'exportation de cacao haute gamme.
 
Depuis nous avons permis à plus de 2000 petits producteurs d'avoir des revenus. Nous avons certifié biologique et équitable plus de 2500 hectares de cacaoyer. Nous avons exporté plus de 300 tonnes de cacao. Ce cacao a été transformé en chocolat pour être vendu en France, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Angleterre ...
 
Notre ambition est, d'une part consolider la filière et d'autre part agrandir le périmètre d'intervention, afin qu'un plus grand nombre de paysans puisse y participer." 

 

 
 

 

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